La Clarté de Haut-Brion Blanc AOC - Château Haut-Brion

Der kraftvolle La Clarté de Haut-Brion Blanc aus dem Hause Château Haut-Brion rinnt mit dichtem Hellgelb ins Glas. Dieser gereifte Weißwein schmeichelt dem Auge zudem mit goldgelben Reflexen Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so offenbart dieser Weißwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die Aromatik dieses Weißweins aus dem Bordeaux wird bestimmt von Anklängen nach verschiedensten roten und schwarzen Beeren und dunklen Früchten wie Herzkirschen und Pflaumen. Am Gaumen startet der La Clarté de Haut-Brion Blanc von Château Haut-Brion wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Das Finale dieses gereiften Weißweins aus der Region Bordeaux überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des La Clarté de Haut-Brion Blanc von Château Haut-Brion

Der kraftvolle La Clarté de Haut-Brion Blanc aus Frankreich ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Semillon. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Château Haut-Brion La Clarté de Haut-Brion Blanc

Dieser Weißwein aus Frankreich funktioniert perfekt als zu einer ganzen Reihe von großartigen Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

Prämierungen für den La Clarté de Haut-Brion Blanc von Château Haut-Brion

Dieser Wein aus Bordeaux überzeugt nicht nur uns, nein auch namhafte Wein-Journalisten prämierten ihn mit 90 Punkten und mehr. Unter den Bewertungen finden sich für den Jahrgang 2017

• Decanter - 92 Punkte

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