Grauburgunder Qw Rheinhessen - Keth

De vegan geproduceerde Grauburgunder Qw Rheinhessen uit het huis Keth schittert met helder koper-goud in het glas. Deze zuivere Duitse wijn onthult in het glas heerlijk verfijnde tonen van peren, kweeperen, appels en nashipeer. Daar komen nog accenten van andere vruchten bij.

De Keth Grauburgunder Qw Rheinhessen presenteert zich voor de liefhebber heerlijk droog. Deze witte wijn komt daarbij nooit grof of schraal over, maar rond en soepel. Evenwichtig en complex presenteert deze zijdeachtige witte wijn zich aan het gehemelte. Door de uitgebalanceerde zuren charmeert de Grauburgunder Qw Rheinhessen met een aangenaam mondgevoel, zonder daarbij aan sappige levendigheid in te boeten. De afdronk van deze jeugdige witte wijn uit de wijnstreek Rheinhessen overtuigt tenslotte met een mooie lengte.

Vinificatie van de Grauburgunder Qw Rheinhessen van Keth

Deze uitgebalanceerde witte wijn uit Duitsland wordt biologisch gevinifieerd uit het druivenras Grauburgunder. Na de oogst komen de druiven snel in het pershuis aan. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lie, voordat hij uiteindelijk op fles wordt gebracht. Na de voltooiing van de wijn wordt de Grauburgunder Qw Rheinhessen zorgvuldig geharmoniseerd.

Spijsadvies bij de Keth Grauburgunder Qw Rheinhessen

Deze witte wijn uit Duitsland wordt bij voorkeur goed gekoeld bij 8 - 10°C genoten. Hij past perfect als begeleidende wijn bij pompoenschotel uit de oven, fruitige andijviesalade of koolrolletjes.

• Meer producten van Weingut Keth