Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

De Voor mij 100% Saale-Unstrut Silvaner van Winzervereinigung Freyburg-Unstrut uit Saale Unstrut onthult in het wijnglas een briljante, lichtgele kleur. In het glas biedt deze witte wijn van Winzervereinigung Freyburg-Unstrut aroma's van Nashi-peer, kweeperen, appels en peren, aangevuld met specerijen van pepernoten, cacaobonen en bosgrond. In de mond opent de Voor mij 100% Saale-Unstrut Silvaner van Winzervereinigung Freyburg-Unstrut heerlijk droog, stevig en aromatisch. In de mond presenteert de textuur van deze lichte witte wijn zich prachtig licht. Door zijn aanwezige fruitzuur presenteert de Voor mij 100% Saale-Unstrut Silvaner zich in de mond buitengewoon fris en levendig. De finale van deze jeugdige witte wijn uit de wijnregio Saale Unstrut overtuigt tenslotte met een goede afdronk.

Vinificatie van de Voor mij 100% Saale-Unstrut Silvaner van Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Deze witte wijn legt de nadruk duidelijk op één druivensoort, namelijk Silvaner. Voor deze uitzonderlijk elegante cuvée van Winzervereinigung Freyburg-Unstrut werd alleen eersteklas oogstmateriaal gebruikt. Na de handmatige oogst worden de druiven onmiddellijk naar de persruimte gebracht. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in een roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting kan de Voor mij 100% Saale-Unstrut Silvaner nog enkele maanden op de fijne droesem verder harmoniseren. Na de voltooiing van de wijn wordt de Voor mij 100% Saale-Unstrut Silvaner voorzichtig geharmoniseerd.

Spijsrecommendatie voor de Voor mij 100% Saale-Unstrut Silvaner van Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Ervaar deze witte wijn uit Duitsland het liefst goed gekoeld bij 8 - 10°C als begeleider bij groentesalade met rode biet, kokos-limoen viscurry of gebakken forel met gember-peer.

• Meer producten van Winzervereinigung Freyburg-Unstrut