Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Der Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner von der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut aus der Saale Unstrut Region zeigt im Weinglas eine strahlende, hellgelbe Nuance. In diesem Weißwein von der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut entfalten sich Aromen von Nashi-Birne, Quitten, Äpfeln und Birnen, ergänzt durch Lebkuchen-Gewürz, Kakaobohne und Erdnoten. Am Gaumen beginnt der Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner von der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut angenehm trocken, straff und aromatisch. Die Textur dieses spritzigen Weißweins erscheint am Gaumen wunderbar leicht. Durch seine ausgeprägte Fruchtsäure wirkt der Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner am Gaumen besonders frisch und lebendig. Der Abgang dieses jungen Weißweins aus der Weinbauregion Saale Unstrut überzeugt schließlich mit einem langen Nachhall.

Vinifikation des Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner von der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Dieser Weißwein konzentriert sich eindeutig auf eine Rebsorte, nämlich Silvaner. Für diesen besonders eleganten sortenreinen Wein von der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut wurde ausschließlich hochwertiges Lesegut verwendet. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu entwickeln. Nach der Fertigstellung wird der Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner sorgsam abgestimmt.

Speiseempfehlung für den Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner von der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, als Begleitung zu Gemüsesalat mit roter Beete, Kokos-Limetten-Fischcurry oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

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