Flor de Muga Rosado Rioja DOCa - Bodegas Muga

Met de Bodegas Muga Flor de Muga Rosado Rioja komt een eersteklas roséwijn in het glas. Hierin presenteert hij een prachtig stralende, lichtrode kleur. Na het eerste zwenken kun je bij deze roséwijn een perfecte balans waarnemen, want hij tekent zich op de glaswand noch waterig, noch stroperig of likeurachtig af. In de mond start de Flor de Muga Rosado Rioja van Bodegas Muga aangenaam droog, stevig en aromatisch. In de mond toont zich de textuur van deze uitgebalanceerde roséwijn wonderbaarlijk licht. Door de gematigde fruitzuren streelt de Flor de Muga Rosado Rioja met een zacht mondgevoel, zonder daarbij aan frisheid in te boeten. De finale van deze jeugdige roséwijn uit de wijnbouwregio La Rioja, om precies te zijn uit de Rioja DOCa, overtuigt tenslotte met een mooie nadronk.

Vinificatie van de Flor de Muga Rosado Rioja van Bodegas Muga

Basis voor de gebalanceerde Flor de Muga Rosado Rioja uit La Rioja zijn druiven van het ras Garnacha. De Flor de Muga Rosado Rioja is een Oude Wereld-wijn in de beste zin van het woord, want deze Spanjaard verspreidt een uitzonderlijke Europese charme, die duidelijk het succes van wijnen uit de Oude Wereld onderstreept. Wanneer ze perfect rijp zijn, worden de druiven voor de Flor de Muga Rosado Rioja zonder de hulp van grove en weinig selectieve oogstmachines uitsluitend met de hand geplukt. Na de handmatige oogst komen de druiven direct in de kelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in klein en groot hout bij gecontroleerde temperaturen. Op de gisting volgt enkele maanden rijping sur lie, voordat de wijn tenslotte op fles wordt gebracht.

Spijsadvies bij Bodegas Muga Flor de Muga Rosado Rioja

Deze Spanjaard wordt het best goed gekoeld bij 8 - 10°C gedronken. Hij is de perfecte begeleider bij preisoep, aspergesalade met quinoa of een aardappelpannetje met zalm.

• Meer producten van Bodegas Muga