Rosado Rioja DOCa - Marqués de Riscal

In het glas biedt de Rosado Rioja van Marqués de Riscal een heldere, sterke rosé-rode kleur. In de mond is de Rosado Rioja van Marqués de Riscal heerlijk aromatisch, fruitig en evenwichtig. In de mond is de textuur van deze evenwichtige roséwijn heerlijk licht en knapperig. Door de beknopte fruitzuren toont de Rosado Rioja zich fantastisch fris en levendig in de mond. De afdronk van deze jeugdige roséwijn uit het wijnbouwgebied van La Rioja, meer bepaald uit de Rioja DOCa, maakt uiteindelijk indruk met een goede nagalm. De afdronk gaat ook gepaard met minerale tonen van de door kalksteen gedomineerde bodem.

Vinificatie van de Marqués de Riscal Rosado Rioja

Garnacha en Tempranillo druiven zijn het uitgangspunt voor de eersteklas en prachtig uitgebalanceerde Cuvée Rosado Rioja van Marqués de Riscal. In La Rioja groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn opleveren op kalkrijke bodems. Na de druivenoogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Als de gisting is voltooid, kan de Rosado Rioja nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Gastronomische aanbeveling voor de Rosado Rioja van Marqués de Riscal

Drink deze rosé wijn uit Spanje het best goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van een fruitige witlofsalade, spaghetti met yoghurt-munt pesto of kokos-limoen viscurry.

• Meer producten van Marqués de Riscal