Evidence Gewürztraminer Organic - Gustave Lorentz

De in vat geproduceerde Evidence Gewürztraminer Organic uit de wijnbouwregio Elzas presenteert zich in het glas in dicht koper-goud. Bij het zwijpen van het wijnglas onthult deze witte wijn een hoge dichtheid en volheid, wat zich uit in duidelijke kerkvensters aan de rand van het glas. In het glas onthult deze witte wijn van Gustave Lorentz aroma's van lychee en rozen, aangevuld met tijm. De krachtige Gustave Lorentz Evidence Gewürztraminer Organic blootlegt op de tong een ongelooflijk fruitige smaak, wat niet in de laatste plaats te danken is aan zijn restszoete smaakprofiel. Drukvol en complex presenteert deze frisse witte wijn zich aan de tong. Door zijn levendige fruitzuur toont de Evidence Gewürztraminer Organic zich aan de tong heerlijk fris en levendig. In de afdronk verrast deze wijn uit de regio Elzas tenslotte met een mooie lengte. Wederom komen er hints van lychee en roos naar voren.

Vinificatie van de Evidence Gewürztraminer Organic van Gustave Lorentz

Deze krachtige witte wijn uit Frankrijk wordt gemaakt van de druivensoort Gewürztraminer. Na de oogst komen de druiven onmiddellijk in de wijnmakerij. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in kleine eiken vaten bij gecontroleerde temperaturen. Na de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden in eikenhouten vaten.

Spijsadvies voor de Evidence Gewürztraminer Organic van Gustave Lorentz

Drink deze witte wijn uit Frankrijk idealiter goed gekoeld bij 8 - 10°C als begeleidende wijn bij een hele reeks geweldige gerechten, maar ook solo gedronken is het een genot.

• Meer producten van Gustave Lorentz