♥ Derzeit 19 365 Weine nur für Dich! ♥
Persönliche Beratung!
Sichere Verpackung!
Zuverlässiger Versand!
Brombeere, Sauerkirsche, getoastetes Holz und Vanille

Teroldego Riserva DOC - Castel Firmian

Rotwein Italien Italien Trentino-Alto Adige (IT) Trentino DOC (IT)

Jahrgang

9999
2019
De maximale bestelhoeveelheid is bereikt, de bestelhoeveelheid wordt automatisch aangepast.
De minimale bestelhoeveelheid is niet bereikt, de bestelhoeveelheid wordt automatisch aangepast.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Stückpreis: 12.98 *
Teroldego Riserva DOC - Castel Firmian
Persönlich!
Persönlich!
Persönlich!
Sicher
verpackt!
Persönlich!
Zuverlässig!
Köstlich...
Günstig und sehr glatt
Günstig und sehr glatt
Text übersetzt - Original Bewertung anzeigen
| 28.11.2020
Großartiger Wein,...
Wir entdeckten diesen Wein in dem Londoner Restaurant 2Veneti und waren so begeistert, dass wir eine Quelle finden mu...
Wir entdeckten diesen Wein in dem Londoner Restaurant 2Veneti und waren so begeistert, dass wir eine Quelle finden mussten, die ihn zu einem vernünftigen Preis liefern konnte. Vinello war die richtige Wahl. Er hat unsere Erwartungen voll erfüllt. Wir danken Ihnen.
Text übersetzt - Original Bewertung anzeigen
| 23.10.2020

Steckbrief des Teroldego Riserva DOC - Castel Firmian

Der Teroldego Riserva von Castel Firmian ist ein rebsortenreiner, charaktervoller und komplexer Rotwein aus dem italienischen Weinanbaugebiet DOC Trentino. 

Mit einem kräftigen Rubinrot mit dunkelrotem Kern präsentiert sich dieser Wein im Glas. Das sortentypische Bouquet wird von reifer Frucht dominiert. Es entfalten sich Aromen nach Heidelbeeren, rote Johannisbeere und saftige Pflaume - wundervoll untermalt von würzigen Noten und einem Hauch Eichenholzwürze. Am Gaumen überzeugt dieser italienische Rotwein mit einer körperreichen, vollen und harmonischen Persönlichkeit. Die angenehmen Tannine sind perfekt eingebunden und begleiten in das lange Finale. 

Vinifikation des Firmian Teroldego Riserva

Nach der Lese der Teroldego-Trauben werden diese im Weinkeller von Castel Firmian entrappt - teilweise werden auch die Kerne entfernt. Danach wird das Lesegut eingemaischt und regelmäßig umgepumpt. Darauf folgt ide 12 bis 13 tägige Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 25 Grad Celsius. Abschließend reift dieser Wein für 12 Monate in Holzfässern aus Allier- und Troncais-Eiche und nochmals 12 Monate in der Flasche. 

Speiseempfehlung für den Trentino Riserva Teroldego Castel Firmian

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Italien zu Rinderrollbraten in dunkler Sauce, herzhaften Risotto-Variationen oder auch zu gereiften Käsesorten. 

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Grillparty , landestypischer Abend , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,5
Restzucker ca. in g/l:
6,0
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Trentino-Alto Adige (IT)
Unterregion:
Trentino DOC (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:
12
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata , Riserva
Aroma:
getoastetes Holz , Brombeere , Sauerkirsche , Vanille
Textur / Mundgefühl:
samtig , dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch , duftig
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Gruppo Mezzacorona - Via del Teroldego 1/E - 38016 Mezzocorona (TN) - Italia
Art.-Nr.:
70336-IT-RW-TD-002-14.1
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN