Aromen 🍷 Der Sito Moresco Langhe DOC überzeugt durch seine feine Trockenheit und die beeindruckende Harmonie der Traubensorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Nebbiolo.
🍽️ Lassen Sie sich diesen idealen Begleiter zu einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder einem Spinatgratin mit Mandeln schmecken und genießen Sie die verführerischen Aromen.
🌍 Hergestellt im Herzen des Piemont von dem angesehenen Weingut Gaja, bietet dieser Rotwein ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Sito Moresco Langhe DOC - Gaja
Italien 
verpackt!
Steckbrief des Sito Moresco Langhe DOC - Gaja
Der Sito Moresco Langhe aus der Weinregion Piemont zeigt sich im Glas in einem satten Purpurrot. Nach dem ersten Schwenken offenbart dieser Rotwein eine ausgeprägte Dichte und Fülle, was sich durch deutlich sichtbare Kirchenfenster am Glasrand manifestiert. Diese italienische Cuvée bietet im Glas wunderbar ausdrucksstarke Noten von Maulbeeren, Zwetschgen, Schwarz- und Pflaumen. Ergänzt werden diese durch Nuancen von Waldboden und warmem Sonnenstein.
Das Geschmacksbild dieses Weins überzeugt durch seine elegante Trockenheit. Er wurde mit ungewöhnlich geringem Restzuckergehalt abgefüllt. Wie bei einem Wein im Segment des Icon-Levels zu erwarten, beeindruckt auch dieser Italiener trotz seiner Trockenheit durch eine fein ausbalancierte Struktur. Geschmack braucht nicht zwangsläufig viel Restzucker. Am Gaumen zeigt sich dieser kraftvolle Rotwein mit einer äußerst knackigen Textur. Das Finale dieses Weins aus der Weinregion Piemont, genauer gesagt aus Langhe DOC, beeindruckt zudem mit einem nachhaltigen Nachhall. Der Abgang wird durch mineralische Noten begleitet, die von den kalkhaltigen und lehmigen Böden stammen.
Vinifikation des Sito Moresco Langhe von Gaja
Der kräftige Sito Moresco Langhe aus Italien ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Nebbiolo. In Piemont wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Lehm, Kalkstein und Sandstein. Offensichtlich wird die Qualität des Sito Moresco Langhe auch durch das Klima und den Weinbaustil der Langhe DOC geprägt. Dieser Italiener lässt sich im besten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnen, der sich äußerst beeindruckend präsentiert. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam zerdrückt werden. Danach folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Ist diese abgeschlossen,...
Speiseempfehlung für den Gaja Sito Moresco Langhe
Diesem Rotwein aus Italien wird empfohlen, bei einer Temperatur von 15 - 18 °C genossen zu werden. Er passt hervorragend als Begleitwein zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Spinatgratin mit Mandeln oder gefüllten Roten Zwiebeln mit Couscous und Aprikosen.
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