🍇 Der Barolo Via Nuova DOCG von Enrico Pira beeindruckt durch seine elegante Struktur sowie die perfekte Harmonie von Säure und Tanninen.
🍷 Lassen Sie sich diesen erlesenen Rotwein zu herzhaften Gerichten wie Lamm, Wild oder gehaltvollen Käsesorten schmecken.
🇮🇹 Aus den besten Lagen im Zentrum des Piemont vereint dieser Barolo mediterrane Aromen mit einer raffinierten Komplexität.
verpackt!
Steckbrief des Barolo Via Nuova DOCG - Enrico Pira
Der Barolo Via Nuova DOCG von Enrico Pira präsentiert sich im Glas in einem kräftigen Rubinrot mit violetten Schattierungen und entfaltet ein mediterran inspiriertes Bouquet mit den Aromen von Thymian und Rosmarin. Ergänzt werden diese Kräuternoten durch Noten von Schlehe, feinen Anklängen von Sandelholz sowie von Krokant und gerösteten Mandeln.
Dieser beeindruckende und charakterstarke Wein ist ein femininer Barolo, der vor Komplexität nur so sprüht. Seine Säure und Tannine sind ideal ausgewogen.
Vinifikation des Barolo Via Nuova DOCG von Enrico Pira
Nach der Gärung reifte dieser Barolo für 2 Jahre in neuen Fässern aus französischer Eiche, bevor er zusätzlich ein Jahr in der Flasche verfeinert wurde.
Speiseempfehlung für den Barolo Via Nuova DOCG von Enrico Pira
Pairen Sie diesen trockenen Rotwein mit herzhaften Gerichten aus Schwein und Rind, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild oder mit kräftigen Käsesorten.
- Meer producten van Azienda Agricola E. Pira e Figli