ausgetrunken

Aromen

Brombeere , Sauerkirsche , Lakritz und Waldboden

🍷 Der Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC von Sartirano fasziniert mit einem geschmeidigen Mundgefühl und reifte 18 Monate in französischer Eiche

🍽️ Er passt hervorragend zu einer herzhaften Pasta, würziger Wurst oder saftigem rotem Fleisch

🌄 Dieser exquisite Rotwein aus dem Piemont bringt die besten Aromen der Barbera-Traube zusammen und präsentiert sich in einem schimmernden Rubinrot im Glas

Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC - Sartirano

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Steckbrief des Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC - Sartirano

Der Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC von Sartirano zeigt im Glas ein strahlendes Rubinrot und entfaltet dabei ein verführerisches Bouquet mit fruchtigen Aromen von dunklen Beeren und Sauerkirschen. Diese Aromen werden von Wacholder und Cassis ergänzt.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein aus dem Piemont mit einem langanhaltend samtigen Gefühl, das zum Genießen einlädt.

Vinifikation des Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC von Sartirano

Dieser Wein besteht zu 100% aus Barbera und gedeiht in Weinbergen, die über kalkhaltige Böden und Lehm verfügen. Der Tonanteil im Boden sorgt für die Struktur und das Farbreichtum.

Der Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC reift 18 Monate in französischen Eichenfässern.

Speiseempfehlung für den Sartirano Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Wurst, Pasta und rotem Fleisch. Leicht gekühlt harmoniert er auch hervorragend mit Salaten.

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

trocken

Aroma:

Brombeere , Lakritz , Sauerkirsche , Waldboden

Textur / Mundgefühl:

samtig

Anlass und Thema:

Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Für unter die Woche! , landestypischer Abend , Party , Romantisches Dinner

Rebsorten:

Barbera

Land:

Italien

Anbaugebiet:

Piemont (IT)

Unterregion:

Piemonte DOC (IT)

Böden & Sonderlagen:

Kalk , Lehm , Ton

Alkohol in Vol%:

Gesamtsäure ca. in g/l:

5,7

Restzucker ca. in g/l:

3,1

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

großes Holz

Ausbau-Details:

französische Eiche

Ausbaudauer in Mon.:

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

DOC Denominazione di origine controllata

Stil:

Alte Welt , klassisch

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen

Glasempfehlung:

Rotweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Sartirano Figli Cantine e Vigneti - Via Ciocchini 7 - 12060 Novello (CN) - Italia

PID:

70125-IT-RW-BR-001-11.00

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