Côté Sud Rouge - Domaine Lafage

De Côté Sud Rouge van Domaine Lafage uit de Franse wijnregio Côtes Catalanes in Languedoc is een fruitige, elegante en ongecompliceerde rode wijn-cuvée, vervaardigd uit de druivensoorten Syrah en Grenache Noir. 

In het glas verschijnt deze wijn in een diepe robijnrood met kersenrode glans. Het bouquet verwent de neus met een elegante kruidigheid en aroma's van vers geplukte bosbessen - vooral bramen komen sterk naar voren. Ook op de mond presenteert zich de fruitig-kruidige aromatiek van de neus en wordt deze meesterlijk aangevuld door zachte tannines. Het middelmatige lichaam van deze Franse rode wijn harmoniseert prachtig met de tanninestructuur en de onopdringerige zuurheid. De finale biedt een aangenaam gemiddelde lengte. 

Spijsadvies voor de Lafage Côté Sud Rouge

Geniet van deze droge rode wijn uit Frankrijk bij klassieke varkensbraad of ook runderriblappen met knoedels en rode kool. 

• Meer producten van Domaine Lafage