Chardonnay Carneros - Schug Winery

 De Chardonnay Carneros van Schug Winery is een expressieve witte wijn en glinstert in een fascinerend goudgeel in het glas. 

In de neus ontvouwen zich prachtige aroma's van rijpe peren en appels - vergezeld van frisse tonen van citrusvruchten. In de mond is er een prachtig samenspel van evenwichtige zuren en tonen van rijp pitfruit. De afdronk is heerlijk fris en helder. 

Vinificatie van de Schug Chardonnay Carneros

Na de oogst van de Chardonnay druiven wordt de most vergist in houten vaten. Daarna wordt deze witte wijn sur lie (opslag op fijne gisten) gerijpt. Deze rijping duurt 8 maanden en vindt plaats in Franse, medium getoaste Allier barriques (waarvan 17% nieuwe vaten). 

Gastronomische aanbeveling voor de Chardonnay Carneros Schug

Geniet van deze droge witte wijn uit Californië bij pastagerechten met verse truffel, gegrilde vis met kruiden of zelfs kipfilet met knapperige salade. 

• Meer producten van Schug Carneros Estate