Vorschau: Chardonnay Carneros - Schug Winery

Arômes

Abricot , Banane , Pomme verte et Citron

🍇 Le Chardonnay Carneros de Schug Winery séduit par son élevage élégant en fût de chêne et son vieillissement sur lies fines

🍴 Parfait avec des pâtes aux truffes fraîches ou du poisson grillé, ce vin blanc sec s'harmonise merveilleusement avec des plats savoureux

🏞️ Issu des meilleurs terroirs de Carneros, ce Chardonnay expressif offre des arômes frais de fruits mûrs et des notes d'agrumes

Chardonnay Carneros - Schug Winery

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Plus d'informations sur Chardonnay Carneros - Schug Winery

Le Chardonnay Carneros de Schug Winery est un vin blanc expressif qui brille dans le verre d'un jaune doré fascinant.

Le nez révèle de merveilleux arômes de poires mûres et de pommes, soulignés par des notes fraîches d'agrumes. En bouche, on découvre une magnifique interaction entre une acidité équilibrée et des notes de fruits à pépins mûrs. La finale est délicieusement fraîche et claire.

Vinification du Schug Chardonnay Carneros

Après la récolte des raisins de chardonnay, le moût est fermenté en fûts de bois. Ensuite, ce vin blanc est élevé sur lie (stockage sur lies fines). Cet élevage dure 8 mois et est réalisé dans des barriques françaises de l'Allier moyennement toastées (dont 17% de fûts neufs).

Suggestion de dégustation pour le Chardonnay Carneros Schug

Savourez ce vin blanc sec de Californie avec des plats de pâtes à la truffe fraîche, du poisson grillé aux herbes ou encore un blanc de poulet accompagné d'une salade croquante.

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PROFIL

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin blanc

Couleurs:

blanc

Goût:

sec

Arôme:

Abricot , Banane , Pomme verte , Citron

Texture / sensation en bouche:

crémeux

Réverbération / Finale:

long

Occasion et thème:

fête de famille , surprises amateurs de vin , Fête des mères , Dîner romantique , La Saint-Valentin

Cépage:

Chardonnay

Pays:

États-Unis

Zone de production:

Californie (US)

Sous-région:

Sonoma (US)

Situation:

Carneros

Alcool en volume:

Acidité du vin en g/l:

6,2

Sucre résiduel env. en g/l:

2,6

Température de service optimale en °C:

11 - 13

Cuvée:

pur cépage

Maturation:

petit bois

Détails de l'aménagement:

Barrique 225 l , chêne français , sur lie

Durée de l'extension en mois:

Style:

classique , Outre-mer

Suggestions de plats:

Plats clairs et consistants

Verre conseillé:

Verre à vin blanc

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille de Bourgogne , classique

Type de fermeture:

Bouchon de liège

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland

PID:

70172-US-WW-CH-009-11.1

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Vinification du Schug Chardonnay Carneros

Suggestion de dégustation pour le Chardonnay Carneros Schug

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