Castalides Icône AOC - La Grange

 De Castalides Icône uit La Grange in het Franse wijnbouwgebied Coteaux du Languedoc is een gelaagde, complexe en veelzijdige rode wijncuvée gevinifieerd uit de druivenrassen Syrah en Mourvedre. 

  Deze cuvée verschijnt in het glas in een intens robijnrood met paarse accenten. De neus wordt verwend door expressieve aroma's van zwart bessenfruit (braam, zwarte kers en pruim). De fruitige aroma's worden aangevuld door kruidige tonen van peper, kruiden, zoethout en geroosterde aroma's. In de mond overtuigt deze Franse rode wijn met een complexe body die wordt ingenomen door een diepgaande textuur. Het donkere bessenfruit en de kruidige nuances van de neus komen ook terug en begeleiden in de aangenaam lange afdronk. 

Gastronomische aanbeveling voor de La Grange Castalides Icône

Deze droge rode wijn uit Frankrijk wordt het best solo gedronken bij 16-18 graden Celsius om al zijn facetten te kunnen waarderen.

Prijzen voor de Castalides Icône La Grange

• Jeb Dunnuck: 92-94 punten voor 2016
• Robert Parker - The Wine Advocate: 93 punten voor 2016
• Jancis Robinson: 17 punten voor 2015
• Internationale Wijnprijzen: goud voor 2015
• Concours Mondial de Bruxelles: Goud voor 2015

• Meer producten van Domaine La Grange