Bordeaux Blanc Francis Courselle - Château Thieuley

Met de Château Thieuley Bordeaux Blanc Francis Courselle komt een eersteklas witte wijn in het gezwenkte glas. Hij toont een prachtig stralende, lichtgele kleur. Deze Franse cuvée toont in het glas heerlijk expressieve tonen van mirabel, perzik, peer en appel. Daar komen nuances van geroosterd hout bij.

In de mond start de Bordeaux Blanc Francis Courselle van Château Thieuley aangenaam aromatisch, fruitig en goed in balans. In de afdronk overtuigt deze wijn uit de regio Bordeaux tenslotte met een mooie lengte. Er tonen zich opnieuw nuances van mango en pruim.

Vinificatie van de Château Thieuley Bordeaux Blanc Francis Courselle

De uitgebalanceerde Bordeaux Blanc Francis Courselle uit Frankrijk is een cuvée, gemaakt van de druivenrassen Sauvignon Blanc en Sémillon. Na de oogst komen de druiven direct in het pershuis. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden op de fijne droesem, voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Spijsadvies voor de Bordeaux Blanc Francis Courselle van Château Thieuley

Deze witte wijn uit Frankrijk wordt het best goed gekoeld bij 8 - 10°C gedronken. Hij past perfect als begeleidende wijn bij spaghetti met yoghurt-muntpesto, een fruitige andijviesalade of kokos-limoenviscurry.

• Meer producten van Château Thieuley