Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free - Weingut Josef Leitz

De Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free uit de wijnbouwregio Rheingau presenteert zich in het glas in briljant glinsterend lichtrood. Het bouquet van deze rode wijn uit de Rheingau overtuigt met aroma’s van rode bes, braam en zure kers. Juist zijn fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.

Op de tong onderscheidt deze lichtvoetige rode wijn zich door een bijzonder dichte textuur. In de afdronk fascineert deze wijn uit de wijnbouwregio Rheingau tenslotte met opmerkelijke lengte. Er tonen zich opnieuw nuances van zure kers en rode bes.

Vinificatie van de Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free van Weingut Josef Leitz

Deze elegante rode wijn uit Duitsland wordt gevinifieerd uit de druivensoort Pinot Noir. Na de wijnoogst komen de druiven zo snel mogelijk in de kelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in de roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Na voltooiing van de gisting kan de Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free zich nog enkele maanden op de fijne gist verder harmoniseren. Na de voltooiing van de wijn wordt de Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free voorzichtig gedealcoholiseerd.

Spijsadvies voor de Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free van Weingut Josef Leitz

Deze Duitse wijn dient bij voorkeur op een temperatuur van 15 - 18°C gedronken te worden. Hij past perfect als begeleidende wijn bij kokos-kefircrème, perzik-passievrucht-dessert of bramen-roomdessert.

Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100 ml:

• Energie: 89 kJ / 21 kcal
• Vet: < 0,5 g
• - waarvan verzadigde vetzuren: < 0,1 g
• Koolhydraten: 5,4 g 
• - waarvan suikers: 4,9 g
• Eiwit: < 0,5 g
• Zout: < 0,01 g

• Meer producten van Weingut Josef Leitz