Weingut Josef Leitz

Welkom bij het gerenommeerde Weingut Leitz uit Rüdesheim am Rhein. Hier komt u meer te weten over de geschiedenis, filosofie, wijngaarden, druivenrassen, wijnbereiding en de hoogwaardige wijnen van dit traditionele Rheingauer bedrijf.

Het Weingut Leitz – Traditie en kwaliteit uit Rüdesheim

Weingut Leitz behoort tot de toonaangevende bedrijven in de Rheingau. Al decennialang bepalen de familie Leitz en haar wijnmakers het wijnlandschap van de regio. Tegenwoordig produceert het wijngoed op circa 90 hectare wijngaard in Rüdesheim am Rhein en nog eens 18 hectare steile hellingen wijnen die wereldwijd worden gewaardeerd.

1. Geschiedenis van Weingut Leitz

Johannes Leitz werd in 1964 in Rüdesheim am Rhein geboren. Zijn grootvader Josef Leitz bouwde het wijngoed na de verwoesting in de Tweede Wereldoorlog weer op. Na diens dood leidde Johannes’ vader het bedrijf korte tijd, maar hij overleed toen Johannes nog maar 14 maanden oud was. Zijn moeder hield het wijngoed in deeltijd in leven, totdat Johannes het in 1985 na zijn opleiding tot wijnmeester met 2,9 hectare overnam.

Tegenwoordig behoort Weingut Leitz tot de toonaangevende bedrijven in de Rheingau en zijn de wijnen van Johannes Leitz zowel in Duitsland als in meer dan 30 landen wereldwijd in trek.

2. Mensen achter Weingut Leitz

De centrale persoon van het wijngoed is Johannes Leitz, die de erfenis van zijn familie heeft overgenomen. Sinds enkele jaren is ook zijn zoon Antonius Leitz in het bedrijf actief en zet hij de familietraditie in de volgende generatie voort. Samen ontwikkelen vader en zoon het wijngoed verder, zonder de beproefde waarden uit het oog te verliezen.

Sleutelfiguren:

• Johannes Leitz – eigenaar en wijnmeester
• Antonius Leitz – volgende generatie, medeverantwoordelijk voor het wijngoed

3. Filosofie van Weingut Leitz

Weingut Leitz staat voor een diepe verbondenheid met de natuur. Duurzaamheid is dagelijkse praktijk – van de wijngaard tot in de fles wordt gelet op een bewuste omgang met hulpbronnen en worden chemische hulpmiddelen grotendeels vermeden. Doel is het creëren van authentieke wijnen die het terroir van de regio weerspiegelen en het karakter van de druivenrassen onvervalst tot uitdrukking brengen.

Belangrijke elementen van de filosofie:

• Zorgvuldige bewerking van de wijngaarden
• Bevordering van biodiversiteit in de wijngaarden
• Inzet van fotovoltaïsche energie voor milieuvriendelijke energievoorziening
• Traditioneel vakmanschap gecombineerd met de modernste keldertechniek

4. Het wijnbouwgebied: Rheingau

Weingut Leitz ligt in Rüdesheim am Rhein, een van de belangrijkste wijnbouwgebieden van Duitsland – de Rheingau. De wijngaarden bevinden zich vooral in steile hellingen op de Rüdesheimer Berg, die door hun naar het zuiden gerichte hellingen optimale zoninstraling bieden. De bodems bestaan uit mineraalrijke leisteen- en kwartsietformaties, die de wijnen structuur, mineraliteit en een onmiskenbaar terroir verlenen.

5. Wijngaardlocaties van Weingut Leitz

De topwijngaarden van Weingut Leitz omvatten de klassieke individuele wijngaarden van Rüdesheim, die zich kenmerken door uitstekende kwaliteit en een duidelijke terroir-expressie:

1. BERG SCHLOSSBERG – steile helling met mineraalrijke bodems, ideaal voor droge topwijnen
2. BERG ROTTLAND – ligging met intense mineraliteit en aromatische diepte
3. BERG ROSENECK – traditionele ligging voor precieze en elegante Rieslings
4. BERG KAISERSTEINFELS – uniek terroir voor karaktervolle wijnen

6. Druivenrassen bij Weingut Leitz

Het hoofddruivenras van het wijngoed is Riesling, die op circa 85% van het areaal wordt aangeplant. Daarnaast worden in beperkte mate andere rassen gecultiveerd:

• Riesling – het centrale druivenras van het wijngoed
• Verdere druivenrassen in kleinere omvang, specifieke details worden niet op de website vermeld

7. Bodems en terroir

De wijngaarden van Leitz profiteren van mineraalrijke bodems die de wijnen structuur en finesse geven:

• Leisteen en kwartsiet – mineraliteit, complexiteit, frisheid
• Steile hellingen – optimale zoninstraling voor volledig rijpe druiven
• Löss- en zandbestanddelen – dragen bij aan fruitigheid en balans

8. Wijnbereiding bij Weingut Leitz

Sinds de nieuwbouw in 2012 combineert het wijngoed de modernste techniek met traditioneel vakmanschap. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks en houten vaten. Voor de meest waardevolle wijnen worden tot 60 jaar oude houten vaten gebruikt die diepte en structuur verlenen. Zorgvuldig werken en duurzaamheid staan centraal in het wijnbereidingsproces.

• Roestvrijstalen tanks voor precieze gisting
• Traditionele houten vaten voor rijping en aromatische diepte
• Duurzame energievoorziening door middel van fotovoltaïsche energie

9. Stilistiek van de wijnen

De wijnen van Weingut Leitz kenmerken zich door frisheid, precisie en de weerspiegeling van het terroir. Vooral de droge topwijnen uit de locaties BERG SCHLOSSBERG, BERG ROTTLAND, BERG ROSENECK en BERG KAISERSTEINFELS behoren tot de absolute topklasse.

10. Duurzaamheid en onderscheidingen

Weingut Leitz is gecertificeerd volgens de richtlijnen van de duurzaamheidsvereniging Fair'N Green en produceert op milieuvriendelijke wijze wijnen van de hoogste kwaliteit. Door de focus op duurzaam handelen worden de leefgebieden in de wijngaarden beschermd en wordt het milieu voor toekomstige generaties behouden.

11. De nieuwe generatie bij Weingut Leitz

Antonius Leitz, zoon van Johannes Leitz, is inmiddels actief in het wijngoed. Hij brengt frisse ideeën in zonder de traditionele waarden te veronachtzamen en werkt samen met zijn vader aan de duurzame verdere ontwikkeling van het wijngoed.

12. Conclusie: Weingut Leitz – wijnbouwkunst uit Rüdesheim

Weingut Leitz staat voor kwaliteit, traditie en duurzame wijnbouw in de Rheingau. Van de nauwkeurig gevinifieerde Rieslings tot de topwijnen uit de beste steile hellingen weerspiegelt elke druppel de signatuur van het wijngoed. Ontdek de wijnen van Leitz en beleef Duitse wijnbouwkunst op het hoogste niveau.