Viognier - Domaine de Vedilhan

De Viognier - Domaine de Vedilhan presenteert zich in een stralende goudkleur. Zijn bouquet vervult de zintuigen met aroma's van rijpe abrikozen, perziken en florale nuances die aan viooltjes doen denken. In de mond ontvouwt hij een harmonieuze textuur met een fijne balans tussen fruitigheid en delicate zuurheid. De soepele elegantie en de aromatische volheid maken deze wijn tot een bijzonder genotvolle ervaring.

Viognier van Domaine de Vedilhan – Vinificatie

De druiven voor de Viognier - Domaine de Vedilhan groeien op zonnige, beschutte locaties. Hier ondergaat de druivensoort de optimale rijping. De oogst vindt met de hand plaats, om de beste vruchten te selecteren. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de aroma's te behouden. De rijping gebeurt eveneens in deze tanks, waardoor de wijn zijn frisheid en fruitigheid behoudt.

Viognier van Domaine de Vedilhan – Spijsadvies

De Viognier - Domaine de Vedilhan past uitstekend bij:

• 1. Gegrilde vis
• 2. Zoetwatervissen met een citrusnoot
• 3. Buffelmozzarella en tomatensalade
• 4. Aziatische gerechten met groenten
• 5. Lichte vleessoorten zoals kip

Ervaar de aroma's en de gebalanceerde structuur van deze bijzondere wijn. Verwen uzelf met een moment van genot met de Viognier - Domaine de Vedilhan.

• Meer producten van Vedilhan