The Nostalgia Rare Tawny 0,375 l - d'Arenberg

De The Nostalgia Rare Tawny van d'Arenberg uit het Australische wijnbouwgebied McLaren Vale in South Australia is een uitmuntende, fantastische en uitgebalanceerde cuvée van de druivenrassen Grenache, Shiraz en Muscat.

In het glas straalt deze wijn in een mahoniebruine, geelbruine robe met kaki- en olijfgroene nuances. De neus wordt betoverd door complexe aroma's van walnoot, amandel, karamel, koffie, gedroogd fruit, peer en appel. In de mond toont deze versterkte wijn complexe eiken- en fruitaroma's. Deze worden perfect benadrukt door een levendige, sprankelende textuur. De prachtige balans tussen frisheid en leeftijd harmonieert perfect met de expressieve zoetheid. De finale verrast met een aangename lengte.

Vinificatie van d'Arenberg The Nostalgia Rare

Meer dan 15 jaar hebben de wijnen voor deze Australische cuvée in eikenhouten vaten doorgebracht. Meer dan 40 verschillende fortified wijnen komen samen in één enkele fles. De wijnen hebben gerijpt in oude vaten van Frans eikenhout – overwegend Grenache en Shiraz.

Spijsadvies voor de Tawny The Nostalgia Rare d'Arenberg

Deze zoete fortified wijn uit Australië is een uitstekende begeleider van gerechten uit de Aziatische keuken of ook bij allerlei desserts met noten en vers fruit.

De naam The Nostalgia Rare

Met trots mag deze wijn deze naam dragen: deze wijn is de oudste wijn die d'Arenberg elk jaar uitbrengt (Nostalgia) en is slechts in zeer beperkte hoeveelheden beschikbaar (Rare). Want in de loop der tijd verdampen de wijnen in de atmosfeer en deze verdamping is als het ware “het deel voor de engelen”.

Onderscheidingen voor de The Nostalgia Rare Tawny van d'Arenberg

• James Halliday: 93 punten
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 91 punten

• Meer producten van d'Arenberg