The Gentle Weiß - The Gentle Wine

De The Gentle Weiß uit de pen van The Gentle Wine uit de Rheingau toont in het gezwenkte glas een briljante, lichtgele kleur. In het glas vertoont deze witte wijn van The Gentle Wine aroma’s van ananas en banaan, aangevuld met kruidige tonen. De The Gentle Weiß kan terecht als uitzonderlijk fruitig en zacht worden omschreven, omdat hij met een aangenaam zoet smaakprofiel werd gevinifieerd. Lichtvoetig en veelzijdig presenteert deze knapperige witte wijn zich in de mond. Door de uitgebalanceerde zuren streelt The Gentle Weiß het gehemelte met een aangenaam mondgevoel, zonder tegelijkertijd in te boeten aan sappige levendigheid. In de afdronk overtuigt deze witte wijn uit de wijnstreek Rheingau tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich nuances van banaan en ananas. Na de handmatige oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen.

• Meer producten van The Gentle Wine