Schloss Sommerau Rotwein alkoholfrei - Sommerau

In het glas toont de Schloss Sommerau Rode Wijn alcoholvrij van Peter Mertes een briljant glinsterende robijnrode kleur. De lichtvoetige Peter Mertes Schloss Sommerau Rode Wijn alcoholvrij presenteert ons in de mond een ongelooflijk fruitige smaak, wat vanzelfsprekend te danken is aan zijn restzoete smaakprofiel. In de mond presenteert de textuur van deze lichtvoetige rode wijn zich heerlijk smeltend. Door de milde zuren schmeichelt de Schloss Sommerau Rode Wijn alcoholvrij met een fluweelzacht mondgevoel, zonder daarbij aan sappige levendigheid in te boeten. De afdronk van deze rode wijn uit de wijnstreek de Moezel overtuigt tenslotte met een mooie nagalm.

Vinificatie van de Peter Mertes Schloss Sommerau Rode Wijn alcoholvrij

De basis voor de eersteklas en wonderbaarlijk elegante cuvée Schloss Sommerau Rode Wijn alcoholvrij van Peter Mertes wordt gevormd door zorgvuldig op elkaar afgestemde druiven. Na de handmatige oogst komen de druiven direct in de perskelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de gisting plaats in de roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Op de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lie, voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt. Na de voltooiing van de wijn wordt de Schloss Sommerau Rode Wijn alcoholvrij zorgvuldig gedealcoholiseerd.

Spijsadvies voor de Schloss Sommerau Rode Wijn alcoholvrij van Peter Mertes

Drink deze rode wijn uit Duitsland bij voorkeur op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleidende wijn bij pompoenschotel uit de oven, koolrolletjes of pasta met braadworstballetjes.

Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100 ml:

Energie (kcal): ‎25,81 kcal
Vet: ‎0 g
waarvan:
- Verzadigde vetzuren: ‎0 g
Koolhydraten: ‎6 g
waarvan:
- Suiker ‎5,4 g
Eiwit: ‎0 g
Zout: ‎0 g

• Meer producten van Sommerau