A Mano Edicion Limitada Rioja DOCa - Bodegas LAN

De Bodegas LAN Rioja A Mano Edicion Limitada is een eersteklas rode wijn. Hij heeft een prachtig heldere, paarsrode kleur. Ideaal geschonken in een rood wijnglas, onthult deze rode wijn uit de Oude Wereld prachtig expressieve aroma's van braam, moerbei, morellen en pruim, afgerond door bosgrond, vanille en zonverwarmde rots, die worden bijgedragen door de rijping in houten vaten.

De Rioja A Mano Edicion Limitada van Bodegas LAN is de juiste wijn voor alle kenners die graag zo weinig mogelijk restsuiker in hun wijn hebben. Tegelijkertijd komt hij echter nooit mager of broos over, zoals men natuurlijk van een wijn zou verwachten. Op de tong wordt deze evenwichtige rode wijn gekenmerkt door een ongelooflijk zijdezachte textuur. De finale van deze rode wijn uit het wijnbouwgebied La Rioja, meer bepaald uit de Rioja DOCa, die goed kan rijpen, verrukt uiteindelijk met een buitengewone afdronk.

Vinificatie van de Bodegas LAN Rioja A Mano Edicion Limitada

De basis voor de eersteklas en prachtig uitgebalanceerde cuvée Rioja A Mano Edicion Limitada van Bodegas LAN zijn Carignan, Graciano en Tempranillo druiven. De bessen voor deze rode wijn uit Spanje worden uitsluitend met de hand geoogst na een optimale rijpheid. Na de druivenoogst worden de druiven onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in klein hout bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting rijpt de Rioja A Mano Edicion Limitada 13 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Gastronomische aanbeveling voor de Rioja A Mano Edicion Limitada van Bodegas LAN

Ervaar deze rode wijn uit Spanje ideaal getemperd op 15 - 18°C als begeleider van preisoep, kool roulades of lamsstoofpot met kikkererwten en gedroogde vijgen.

• Meer producten van Bodegas LAN