Riesling Fass 12 Unterstenberg - Peter Lauer

De Riesling Faß 12 Unterstenberg van het wijnhuis Peter Lauer schittert in het glas in een intens strogeel met gouden reflecties en verspreidt zijn pittige en krachtige bouquet. Deze betovert met aroma's van gele pit- en steenvruchten, citrusvruchten en aardse nuances.

Deze Riesling uit de Saarstreek is veelzijdig in de mond, elegant en geconcentreerd met veel smelt, een fijne leisteenmineraliteit en gaat over in een lange afdronk met een levendige zuurgraad.

 Vinificatie van de Riesling Barrel 12 Unterstenberg van Weingut Peter Lauer

Deze wijn werd spontaan vergist, lange tijd opgeslagen in het vat op de fijne droesem en van tijd tot tijd geroerd. Dit geeft deze Riesling een romige en sappige volheid.  

Gastronomische aanbeveling voor de Riesling Faß 12 Unterstenberg van Weingut Peter Lauer

Geniet van deze fijne zure witte wijn als aperitief of bij kruidige en Aziatische gerechten.

Prijzen voor de Riesling Faß 12 Unterstenberg van Weingut Peter Lauer

• Jancis Robinson: 16,5 punten (jaargang 2015)
• Robert Parker / The Wine Advocate: 92-94 punten (2014 vintage)
• Jancis Robinson: 17 punten (jaargang 2013)
• Gault Milllau: 92 punten (jaargang 2012)

• Meer producten van Weingut Peter Lauer