Meer informatie over Pierre Zero Chardonnay - Pierre Chavin
De Pierre Zero Chardonnay uit de wijnbouwregio Languedoc presenteert zich in het glas in een expressief goudgeel. Het bouquet van deze witte wijn uit de Languedoc overtuigt met aroma’s van kersbloesem, mirabel, perzik en jasmijn. Juist zijn fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.
Op de tong onderscheidt deze witte wijn zich door een bijzonder knapperige textuur. In de afdronk verbluft deze wijn uit de wijnbouwregio Languedoc tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich nuances van abrikoos en mirabel.
Vinificatie van de Pierre Chavin Pierre Zero Chardonnay
De oogst van de goed gerijpte druiven vindt ’s nachts plaats. Aansluitend wordt de wijn eerst heel klassiek vergist. Pas daarna wordt de alcohol voorzichtig verwijderd, om alleen het elegante fruit en de fijne frisheid van de Chardonnay te behouden.
Gerechtenadvies bij de Pierre Chavin Pierre Zero Chardonnay
Deze Franse witte wijn wordt het best matig gekoeld bij 11 - 13°C gedronken. Hij past perfect als begeleidende wijn bij wokgroenten met vis, kokos-limoen-viscurry of groentesalade met rode biet.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100 ml:
- Energie: 18 kcal / 77 kJ
- Koolhydraten: 4,5 g (waarvan suiker 40,5 g)
- Eiwit: 0 g
- Vet: 0 g (waarvan verzadigde vetzuren 0 g)
- Zout: 0,2 g
- Meer producten van Pierre Chavin