Naturbursche Grauburgunder trocken - Weingut Landgraf

In het glas toont de biologisch geproduceerde Naturbursche Grauburgunder van Weingut Landgraf een briljant glinsterende koper-gouden kleur. Met wat tijd in het glas ontwikkelt deze witte wijn uit de Oude Wereld prachtig expressieve aroma’s van stervrucht, papaja, guave en ananas, afgerond met vanille, cacaoboon en oosterse specerijen.

De Weingut Landgraf Naturbursche Grauburgunder presenteert zich aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze witte wijn komt daarbij nooit grof of schraal over, zoals men het bij een wijn in het hogere instapsegment zou kunnen verwachten. Dankzij de uitgebalanceerde zuurgraad streelt de Naturbursche Grauburgunder het gehemelte met een fluwelig mondgevoel, zonder daarbij aan frisheid in te boeten. In de afdronk overtuigt deze jeugdige witte wijn uit de wijnstreek Rheinhessen tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich nuances van papaja en guave.

Vinificatie van de Naturbursche Grauburgunder van Weingut Landgraf

Deze elegante witte wijn uit Duitsland wordt biologisch geproduceerd van de druivensoort Grauburgunder. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden op de fijne gist, voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Spijsadvies voor de Naturbursche Grauburgunder van Weingut Landgraf

Geniet van deze biologische witte wijn uit Duitsland het best licht gekoeld bij 11 - 13°C als begeleider van groentesalade met rode biet, gebakken forel met gember-peer of omelet met zalm en venkel.

• Meer producten van Weingut Landgraf