Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum - Wines N Roses Viticultores

De Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum van Wines N Roses Viticultores uit Valencia presenteert in het gezwenkte glas een diepe, purperrode kleur. In de neus toont deze rode wijn van Wines N Roses Viticultores allerlei bosbessen, pruimen, aalbessen en zure kersen. Alsof dat nog niet indrukwekkend genoeg is, voegen mint/melisse en drop zich door de rijping in roestvrij staal daarbij.

De Wines N Roses Viticultores Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum presenteert zich aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze rode wijn toont zich daarbij nooit grof of schraal, zoals men dat bij een wijn zou kunnen verwachten. Dankzij zijn levendige zuren presenteert de Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum zich aan het gehemelte buitengewoon fris en levendig. De finale van deze rode wijn uit de regio Valencia, meer bepaald uit de Valencia DO, overtuigt tenslotte met een mooie afdronk. De afdronk wordt bovendien begeleid door minerale tonen van de door kiezel en kalksteen gedomineerde bodems.

Vinificatie van de Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum van Wines N Roses Viticultores

Bij deze rode wijn ligt de nadruk duidelijk op één druivenras, namelijk Monastrell. Voor deze heerlijk krachtige cépagewijn van Wines N Roses Viticultores werd uitsluitend eersteklas oogst gebruikt. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in Valencia. De wijnstokken slaan hier hun wortels diep in bodems van kalksteen en kiezel. De bessen voor deze rode wijn uit Spanje worden, wanneer ze perfect rijp zijn, uitsluitend met de hand geoogst. Na de oogst komen de druiven direct in de kelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop van de gisting kan de Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum zich gedurende enkele maanden op de fijne gist verder harmoniseren.

Spijsadvies voor de Wines N Roses Viticultores Highway To Hell Tinto 1,5 l Magnum

Geniet van deze rode wijn uit Spanje het best op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleidende wijn bij pompoenschotel uit de oven, curry van kikkererwten of koolrolletjes.

• Meer producten van Wines N Roses Viticultores