Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum - Gérard Bertrand

De lichtvoetige Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum uit de pen van Gérard Bertrand schittert in het glas met schitterend aardbeiroze. Bij het zwenken van het glas wordt deze roséwijn gekenmerkt door een immense lichtheid, waardoor hij parmantig in het glas danst. De Gérard Bertrand Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum is heerlijk droog. Deze roséwijn is nooit grof of mager, maar rond en soepel. Lichtvoetig en veelzijdig presenteert deze knisperende en lichte roséwijn zich in de mond. De afdronk van deze jeugdige roséwijn uit de wijnstreek Languedoc is boeiend met een goede afdronk.

Vinificatie van de Gérard Bertrand Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum

De basis voor de eersteklas en heerlijk elegante Cuvée Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum van Gérard Bertrand zijn Grenache en Grenache Gris druiven. Wanneer de perfecte fysiologische rijpheid is verzekerd, worden de druiven voor de Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum uitsluitend met de hand geoogst, zonder de hulp van grove en minder selectieve volle oogstmachines. Na de handmatige oogst bereiken de druiven zo snel mogelijk het pershuis. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Gastronomische aanbeveling voor de Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum van Gérard Bertrand

Drink deze roséwijn uit Frankrijk het best matig gekoeld op 11 - 13°C als begeleidende wijn bij wokgroenten met vis, kokos-limoen viscurry of groentesalade met rode biet.

• Meer producten van Gérard Bertrand