Gamay - Uva Non Grata

De Gamay - Uva Non Grata trekt de aandacht met een schitterende robijnrode kleur. In de neus komen expressieve aroma’s van donkerrode vruchten zoals kersen en frambozen naar voren. Fijne kruidennotities en een vleugje florale nuances maken het bouquet compleet. Op de tong aangenaam fris, fruitig en harmonisch draagt hij bij aan een genotvolle ervaring. De fijne tannines schenken de wijn structuur en diepte, terwijl de levendige zuurigheid zorgt voor een langdurige finale.

Gamay van Uva Non Grata - Vinificatie

De druiven voor de Gamay - Uva Non Grata groeien in een zorgvuldig geselecteerd teeltgebied. De bodem biedt ideale omstandigheden voor de wijnstokken. De druiven worden met de hand geoogst om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Na de oogst volgt de geperste mostgisting, die de fruitaroma’s naar voren brengt. De rijping vindt plaats in roestvrij staal en zorgt voor de frisheid van de wijn. Door de gecontroleerde temperatuur gedurende het hele proces blijft de fruitintensiteit behouden.

Gamay van Uva Non Grata - Spijsaanbeveling

De Gamay - Uva Non Grata harmonieert uitstekend met verschillende gerechten. Hier enkele aanbevelingen:

• 1. Gegrilde gevogelte gerechten
• 2. Pasta met tomatensaus
• 3. Malse lamsgerechten
• 4. Pizza met verse toppings
• 5. Vegetarisch grillplankje

Geniet van deze wijn perfect getemperd bij 12-14°C. Het fruitige karakter en de fijne structuur maken hem tot een ideale metgezel voor ontspannen avonden.

• Meer producten van Uva Non Grata