Les Pierres Dorées Rouge Beaujolais - Domaine Romy

Les Pierres Dorées Rouge Beaujolais - Domaine Romy is een krachtige en elegante rode wijn die schittert in een diep robijnrood. In de neus ontwikkelt hij een verleidelijk bouquet van rode vruchten zoals kersen, frambozen en pruimen, aangevuld met fijne florale tonen en een vleugje kruiden. In de mond presenteert hij zich harmonieus met een levendige frisheid, soepele tannines en een verkwikkende zuurgraad die perfect in balans is. Deze wijn biedt een intense smaakbeleving, die wordt afgerond door een langdurige afdronk en de liefhebber nog lang na de eerste slok begeleidt.

Les Pierres Dorées Rouge Beaujolais van Domaine Romy – Vinificatie

De druiven voor Les Pierres Dorées Rouge Beaujolais - Domaine Romy zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen die optimale omstandigheden bieden voor de teelt van het Gamay-druivenras. De wijnstokken profiteren van een mild klimaat en goed doorlatende bodems, die bijdragen aan de ontwikkeling van de karakteristieke aroma’s. De oogst gebeurt uitsluitend met de hand om alleen de beste druiven te selecteren. Na de oogst worden de druiven zachtjes geperst en licht vergist in roestvrijstalen tanks om de fruitige aroma’s te maximaliseren. Aansluitend rijpt de wijn gedurende meerdere maanden, wat zijn complexiteit en elegantie verfijnt en hem een fijne, aantrekkelijke afdronk verleent.

Les Pierres Dorées Rouge Beaujolais van Domaine Romy – Spijsadvies

Les Pierres Dorées Rouge Beaujolais - Domaine Romy is een uitstekende begeleider van een grote verscheidenheid aan gerechten. Geniet ervan bij hartige gerechten zoals coq au vin, runderroulades of bij een klassieke pizza met verse ingrediënten. Ook bij mild gekruide Aziatische gerechten, zoals eend à l'orange of groentepannen, komt het volledige karakter van deze rode wijn tot uiting. Laat u betoveren door zijn veelzijdige smaak en maak van uw volgende diner een onvergetelijke belevenis.

• Meer producten van Domaine Romy