Paso Robles Cabernet Sauvignon - Francis Ford Coppola Winery

De Family Coppola Paso Robles Cabernet van Francis Ford Coppola Winery in Californië biedt een dichte paarse kleur in het gezwenkte glas. Bij het zwenken van het glas onthult deze rode wijn een hoge viscositeit, die aan de rand van het glas in kerkramen wordt weerspiegeld. Het bouquet van deze rode wijn uit Californië overtuigt met aroma's van bramen, pruimen, zwarte bessen en morellen.Juist het fruitgedreven karakter maakt deze wijn zo bijzonder.

De Francis Ford Coppola Winery The Family Coppola Paso Robles Cabernet is heerlijk droog. Deze rode wijn is nooit grof of mager, maar rond en soepel. Deze dichte rode wijn is vol en veelzijdig in de mond. Met zijn levendige fruitzuren is The Family Coppola Paso Robles Cabernet uitzonderlijk fris en levendig in de mond. In de afdronk maakt deze wijn uit het wijnbouwgebied van Californië indruk met zijn aanzienlijke lengte. Opnieuw zijn er hints van morellen en zwarte kersen.

Vinificatie van The Family Coppola Paso Robles Cabernet van Francis Ford Coppola Winery

De eersteklas en heerlijk krachtige cuvée The Family Coppola Paso Robles Cabernet van Francis Ford Coppola Winery is gebaseerd op Cabernet Sauvignon en Syrah druiven. Na de druivenoogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting volgt in klein hout bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door enkele maanden rijping in eikenhouten vaten.

Gastronomische aanbeveling voor de Francis Ford Coppola Winery The Family Coppola Paso Robles Cabernet

Deze Amerikaanse rode wijn wordt het best gedronken bij een temperatuur van 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleider van laurier. Het is een perfecte begeleider van preisoep, Thaise komkommersalade of kikkererwtencurry.

Awards voor The Family Coppola Paso Robles Cabernet van Francis Ford Coppola Winery

Naast zijn reputatie als echt topproduct kan deze Francis Ford Coppola Winery wijn ook bogen op onderscheidingen, waaronder medailles. In detail, deze zijn voor de 2017 vintage

• Mundus Vini - Goud

• Meer producten van Francis Ford Coppola