Francis Ford Coppola

Francis Ford Coppola en wijn? Nee, er is geen verwarring. De begenadigde Hollywood-regisseur zit ook in de wijnbusiness en bewijst hier zijn talenten als wijnmaker.

Goede wijn uit een filmscenario - Francis Ford Coppola Winery

En niet alleen de laatste tijd. Al in 1970 kocht hij de Inglenook-wijnmakerij in de Californische Napa Valley. In 2007 kocht hij het voormalige Château Sovereign, dat nu beter bekend is als Francis Ford Coppola Winery. Hier worden volle wijnen geproduceerd die in heel Californië een goede reputatie genieten. Francis Ford kan rekenen op het advies van de getalenteerde oenoloog Corey Beck. Beck heeft in zijn carrière al vele uitstekende wijnsamenstellingen gecreëerd en werd in 2012 uitgeroepen tot "Wijnmaker van het Jaar". In het wijnhuis Coppola kan hij zowel zijn creativiteit als zijn vakkennis tonen.

Beleef wijn op een nieuwe manier

Om koopkrachtige klanten aan te trekken, zijn Californische wijnmakers inventief. Zo is de constructie van de wijnmakerij geïnspireerd op een Deens pretpark. Francis Ford wilde een soort wonderland creëren dat pure joie de vivre uitstraalt en wijn op een nieuwe manier tot een belevenis maakt. De beroemde regisseur is ook in dit script geslaagd. Vandaag de dag is zijn wijnmakerij een ontmoetingsplaats voor jong en oud en mensen komen hier graag om de beslommeringen van het dagelijks leven te vergeten. Openluchtconcerten, biljarttafels, ritjes met paard en wagen, zwembaden, ligstoelen en restaurants dragen hier allemaal toe bij. Voor de samensmelting van film en wijn zijn op het landgoed talrijke decoratieve filmrekwisieten te vinden.

Critici van over de hele wereld zijn enthousiast over Francis Ford Coppola

Coppola 's wijnen zijn verrassend elegant, met een goede balans en harmonie. Een noot van karakter wordt gecombineerd met een veelzijdige smaak. Alsof dat nog niet genoeg is, weet de oenoloog Corey Beck regelmatig te verrassen met nieuwe ongebruikelijke wijncreaties. Hij kent zijn vak en wijncritici erkennen dit met talrijke prijzen. Alle rode en witte wijnen van het huis Francis Ford Coppola zijn gemakkelijk drinkbaar en vooral krachtig. Het zijn aromatische wijnen die niet alleen Hollywood, maar ook de rest van de wereld bekoren. 

De druivenrassen

Op Francis Ford Coppola worden onder meer de volgende druivensoorten geteeld: 

• Cabernet Sauvignon
• Zinfandel
• Malbec
• Pinot Noir
• Shiraz
• Chardonnay