Ebony Vale Chardonnay alkoholfrei - Villa Eden

De Ebony Vale Chardonnay alcoholvrij uit de wijnbouwregio Pfalz presenteert zich in het glas in briljant glinsterend goudgeel. In de neus toont deze Villa Eden witte wijn allerlei peren en groene appel.

De alcoholvrije Villa Eden Ebony Vale Chardonnay alcoholvrij presenteert ons op de tong een ongelooflijk fruitige smaak, wat niet zonder reden te danken is aan zijn restzoete smaakprofiel. In de mond presenteert de textuur van deze lichtvoetige witte wijn zich wonderbaarlijk licht. Door de milde zuurgraad streelt de Ebony Vale Chardonnay alcoholvrij met een fluwelig mondgevoel, zonder daarbij aan frisheid in te boeten. In de afdronk overtuigt deze wijn uit de wijnbouwregio Pfalz tenslotte met een goede lengte. Opnieuw tonen zich toetsen van groene appel en peer.

Vinificatie van de Villa Eden Ebony Vale Chardonnay alcoholvrij

Deze elegante witte wijn uit Duitsland wordt gevinifieerd uit het druivenras Chardonnay. Op het moment van optimale rijpheid worden de druiven voor de Ebony Vale Chardonnay alcoholvrij bijzonder snel en op een zo koel mogelijk tijdstip van de dag geoogst om hun aroma’s te behouden. Na de handmatige oogst komen de druiven snel in de kelder. Daar worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lies, voordat de wijn tenslotte op fles wordt gebracht. Na de voltooiing van de wijn wordt de Ebony Vale Chardonnay alcoholvrij zorgvuldig gedealcoholiseerd.

Spijsadvies voor de Ebony Vale Chardonnay alcoholvrij van Villa Eden

Drink deze witte wijn uit Duitsland bij voorkeur goed gekoeld, bij 8 - 10°C, als begeleidende wijn bij wokgroenten met vis, aspergesalade met quinoa of omelet met zalm en venkel.

Voedingswaarden en ingrediënten

Voedingswaarden per 100 ml:

Energie: 115 kJ / 27 kcal

Vet: <0,5 g

- waarvan verzadigde vetzuren: <0,1 g

Koolhydraten: 6,6 g

- waarvan suiker: 6,0 g

Eiwit: <0,5 g

Zout: <0,01 g

Ingrediënten: gedealcoholiseerde witte wijn, gerectificeerd druivenmostconcentraat, koolzuur, conserveermiddel: zwaveldioxide

• Meer producten van Villa Eden