Primitivo Puglia IGT 1,0 Liter - La Famiglia

Der La Famiglia Primitivo Puglia 1,0 Liter ist ein erstklassiger Rotwein, der in ein geschwenktes Glas gefüllt wird. Er zeigt eine strahlend brillante rubinrote Farbe. Gießt man ihn in ein Rotweinglas, offenbart dieser italienische Wein ausdrucksstarke Aromen von Zwetschge, Pflaume, Schwarzkirsche und Schattenmorelle, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen.

Der La Famiglia Primitivo Puglia präsentiert sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dabei wirkt er stets rund und geschmeidig, niemals grob oder karg. Am Gaumen zeigt er sich leichtfüßig und facettenreich, mit seidiger Textur. Seine ausgeprägte Fruchtsäure sorgt für eine frische und lebendige Note. Im Abgang begeistert dieser Wein aus Venetien durch eine angenehme Länge, wobei erneut Anklänge an Pflaume und Schattenmorelle zu erkennen sind.

Vinifikation des Primitivo Puglia 1 Liter von La Famiglia

Dieser elegante Rotwein aus Italien entsteht aus der Rebsorte Primitivo. Nach der Weinlese werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht. Dort werden sie sorgfältig sortiert und behutsam zerstoßen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann der Primitivo Puglia einige Monate auf der Feinhefe reifen, um sein Bouquet weiter zu verfeinern.

Speiseempfehlung für den Primitivo Puglia 1 Liter von La Famiglia

Genießen Sie diesen Italiener idealerweise bei 15 - 18°C zu gebratener Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce, Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder Rucola-Penne.

• Meer producten van La Famiglia