Nero d'Avola Sicilia IGT - Miopasso

Der Nero d'Avola Sicilia IGT begeistert durch seine tiefrote Farbe. Aromen von reifen Kirschen und dunklen Beeren entströmen der Flasche. Ein Hauch von Gewürzen und feinen Holznoten verleiht diesem Wein Komplexität. Im Geschmack zeigt sich eine harmonische Balance zwischen fruchtiger Frische und sanften Tanninen. Die weichen, runden Tannine sorgen für ein langanhaltendes Finish und laden zum Genießen ein.

Vinifikation von Nero d'Avola Sicilia IGT - Miopasso

Die Trauben für den Nero d'Avola Sicilia IGT stammen von sonnigen Hügeln in Sizilien. Hier gedeihen sie unter optimalen Bedingungen.

1. Die Ernte erfolgt von Hand in den frühen Morgenstunden.
2. Die Trauben werden schonend gepresst, um die Aromen zu bewahren.
3. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern statt.
4. Nach der Gärung reift der Wein für mehrere Monate in Barriques.

Diese sorgfältige Vinifikation garantiert die hohe Qualität des Weins und bewahrt die typischen Eigenschaften der Rebsorte.

Speiseempfehlung zu Nero d'Avola Sicilia IGT - Miopasso

Der Nero d'Avola Sicilia IGT harmoniert hervorragend mit:

• Gegrilltem Fleisch wie Lamm oder Rind.
• Schmackhaften Pastagerichten mit würzigen Saucen.
• Reifen Käsesorten, die seine Aromen ergänzen.
• Herzhaften mediterranen Speisen mit Tomaten und Oliven.

Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius für ein perfektes Geschmackserlebnis.

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