Hebo Toscana IGT 1,5 l Magnum - Petra

Mit dem Petra Hebo Toscana 1,5 l Magnum kommt ein erstklassiger Rotwein ins geschwenkte Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar leuchtende, purpurrote Farbe. Nach dem ersten Schwenken, kann man bei diesem Rotwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Diese italienische Cuvée schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Zwetschgen und Schattenmorellen. Hinzu gesellen sich Anklänge von orientalische Gewürze, Lebkuchen-Gewürz und Vanille.

Dieser Rote von Petra ist ideal für alle Wein-Genießer, die möglichst wenig Restsüße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichenen und facettenreich präsentiert sich dieser dichte und fleischige Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion die Toskana schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Zwetschge und Schattenmorelle.

Vinifikation des Petra Hebo Toscana 1,5 l Magnum

Dieser balancierte Rotwein aus Italien wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese cuvetiert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung zum Petra Hebo Toscana 1,5 l Magnum

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen, Lauch-Tortilla oder Spinatgratin mit Mandeln.

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