Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut - Rotari

Der Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut von Rotari überzeugt mit seiner sanften, blassrosé Farbgebung. In der Nase entfalten sich harmonische Düfte von frischen Beeren, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren. Zusätzliche florale Akzente vervollständigen das Bouquet. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine spritzige Frische und feine Perlage. Eine ausgewogene Struktur mit angenehmer Fruchtigkeit macht jeden Schluck zu einem genussvollen Erlebnis. Er zeigt sich lebhaft und elegant, mit einem langen, samtigen Nachhall, der den Wunsch nach mehr weckt.

Vinifikation des Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut

Die Trauben für den Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut stammen aus den besten Anbaugebieten des Trentino. Dort wachsen die Rebstöcke unter idealen Bedingungen. Die Ernte erfolgt in der Regel manuell, um die Qualität der Trauben sicherzustellen. Nach der sorgfältigen Auswahl wird die Traube sanft gepresst. Der dadurch gewonnene Most fermentiert in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Danach reift der Wein für eine gewisse Zeit auf der Hefe. Diese traditionelle Methode verleiht dem Wein seine feine Perlage und das vielschichtige Aroma.

Speiseempfehlung für Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut

Genießen Sie den Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut von Rotari zu folgenden Gerichten:

• 1. Gegrilltem Fisch
• 2. Hellem Fleisch
• 3. Salaten mit frischen Beeren
• 4. Aperitifs und leichten Snacks

Die Kombination mit diesen Speisen hebt die Frische und die fruchtigen Aromen des Weines hervor und sorgt für ein rundum gelungenes Genusserlebnis. Perfekt für gesellige Anlässe oder entspannte Abende.

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