Crianza D-12 - Bodegas LAN

Met de Bodegas LAN Crianza D-12 komt een eersteklas rode wijn in het glas. Daarin toont hij een prachtig stralende robijnrode kleur. In het glas onthult deze rode wijn van Bodegas LAN aroma’s van frambozen, aangevuld met drop, kers en cacao. De Bodegas LAN Crianza D-12 smaakt aangenaam droog. Hij is met uitzonderlijk weinig restsuiker op de fles gebracht. Zoals men bij een wijn in het hoge kwaliteitssegment mag verwachten, betovert deze Spanjaard natuurlijk ondanks al zijn droogheid met een uiterst fijne balans. Aroma heeft niet per se suiker nodig. In de afdronk overtuigt deze rode wijn uit de regio Rioja tenslotte met een mooie lengte. Er tonen zich opnieuw nuances van framboos.

Vinificatie van de Bodegas LAN Crianza D-12

De gebalanceerde Crianza D-12 uit Spanje is een cépagewijn, gemaakt van het druivenras Tempranillo. Na de oogst komen de druiven zo snel mogelijk in de wijnkelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in de roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting.

Spijsadvies bij de Bodegas LAN Crianza D-12

Geniet van deze rode wijn uit Spanje bij voorkeur op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van gebakken kalfslever met appels, uien en balsamico­saus, ossobuco of eendenborst met peultjes.

• Meer producten van Bodegas LAN