Colombelle Colombard / Sauvignon - Plaimont

De Colombelle Colombard / Sauvignon betovert met zijn stralende, goudgele kleur. In de neus komen frisse aroma's van citrusvruchten, groene appel en tropische tonen vrij. In de mond toont hij een harmonische balans tussen frisheid en fruit. De fijne zuur geeft hem lichtheid en een verfrissend mondgevoel. Een prachtig ronde wijn die met zijn fruitige nuances verrukt en uitnodigt tot een genotvolle ervaring.

Vinificatie van Colombelle Colombard / Sauvignon

De druiven voor de Colombelle Colombard / Sauvignon komen uit zorgvuldig beheerde wijngaarden. De teelt vindt plaats in een mediterraan klimaat, dat ideale omstandigheden biedt voor de rijping van de druiven. De oogst gebeurt meestal met de hand om de kwaliteit van de druiven te waarborgen. Na de selectieve pluk begint de vinificatie, die een zorgvuldige persing omvat. De gisting vindt plaats onder gecontroleerde temperaturen om de aroma's te behouden. De rijping gebeurt in roestvrijstalen tanks, wat de frisheid en fruitigheid van de wijn ondersteunt.

Spijsadvies voor Colombelle Colombard / Sauvignon

De Colombelle Colombard / Sauvignon past uitstekend bij:

• 1. Gegrilde vis
• 2. Zeevruchten
• 3. Salades met citrusdressing
• 4. Gerechten met gevogelte en verse kruiden

Geniet van deze heerlijke wijn goed gekoeld als perfect gezelschap bij lichte, zomerse gerechten.

• Meer producten van Plaimont