Colombelle Colombard / Sauvignon - Plaimont

Der Colombelle Colombard / Sauvignon beeindruckt mit seiner leuchtenden, goldgelben Farbe. In der Nase entfalten sich erfrischende Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und tropischen Akzenten. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Mischung aus Frische und Frucht. Die filigrane Säure verleiht ihm eine gewisse Leichtigkeit und ein angenehmes Mundgefühl. Ein herrlich runder Wein, der mit seinen fruchtigen Facetten begeistert und zu einem genussvollen Erlebnis einlädt.

Vinifikation des Colombelle Colombard / Sauvignon

Die Trauben für den Colombelle Colombard / Sauvignon stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen. Der Anbau erfolgt in einem mediterranen Klima, welches optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben schafft. Die Ernte geschieht in der Regel von Hand, um die Traubenqualität sicherzustellen. Nach der selektiven Lese beginnt die Vinifikation, die eine behutsame Pressung umfasst. Die Gärung erfolgt unter kontrollierten Temperaturen, um die Aromen zu bewahren. Der Ausbau findet im Edelstahltank statt, wodurch die frische und fruchtige Note des Weins gefördert wird.

Speiseempfehlung für Colombelle Colombard / Sauvignon

Der Colombelle Colombard / Sauvignon harmoniert hervorragend mit:

• 1. Gegrilltem Fisch
• 2. Meeresfrüchten
• 3. Salaten mit Zitrusdressing
• 4. Geflügelgerichten, die mit frischen Kräutern zubereitet sind

Genießen Sie diesen köstlichen Wein gut gekühlt als perfekten Begleiter zu leichten, sommerlichen Speisen.

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