Classic White - Rock 'n Rolle

De Classic White toont een stralend heldere kleur. Zijn bouquet vult de ruimte met frisse aroma's van citrusvruchten, groene appel en florale tonen. In de mond ontvouwt hij zich harmonisch met een fijne zuurgraad en een levendige frisheid. De milde nuances van perzik en ananas zorgen voor een afgerond, elegant smaakprofiel. Een waar genot voor alle wijnliefhebbers.

Vinificatie van de Classic White van Rock 'n Rolle

De druiven voor de Classic White groeien op geselecteerde locaties met een optimaal microklimaat. De oogst geschiedt met de hand om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst. De fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperaturen om de frisheid te behouden. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden op fijne gist, waardoor hij extra complexiteit wint.

Spijsadvies voor de Classic White van Rock 'n Rolle

De Classic White harmoniseert uitstekend met een verscheidenheid aan gerechten. Ideaal zijn:

• 1. Verse vis, zoals snoekbaars of forel
• 2. Lichte gevogeltegerichten, zoals kipfilet met citrus
• 3. Vegetarische salades met geitenkaas
• 4. Aziatische gerechten, zoals sushi of Thaise curry

Geniet van deze unieke wijn, die elke gelegenheid verrijkt en de zintuigen verleidt.

• Meer producten van Rock 'n Rolle