- Deze witte wijn van Chardonnay-druiven harmonieert uitstekend met wokgroenten met vis of omelet met zalm en venkel
- Zijn oorsprong in de Languedoc maakt deze wijn tot een typische vertegenwoordiger van de wijnen uit de Oude Wereld
- Een ideale witte wijn, perfect als harmonieuze zomerwijn of als aperitief
Meer informatie over Chardonnay Pays de l'Herault - Domaine Pugibet
In het glas onthult de Chardonnay Pays de l'Herault van Domaine Pugibet een schitterend glanzende goudgele kleur. In het glas biedt deze witte wijn van Domaine Pugibet aroma's van citroengras, pomelo, grapefruit, citroenen en kumquats, aangevuld met jeneverbes, mediterrane kruiden en bros. In de mond begint de Chardonnay Pays de l'Herault van Domaine Pugibet aangenaam droog, stevig en aromatisch. Lichtvoetig en veelzijdig presenteert deze frisse witte wijn zich in de mond. Op de afdronk verrukt deze jeugdige witte wijn uit de Languedoc met een goede lengte. Opnieuw verschijnen hints van kumquat en citroengras.
Vinificatie van de Chardonnay Pays de l'Herault van Domaine Pugibet
Deze witte wijn richt zich duidelijk op één druivensoort, namelijk Chardonnay. Alleen de beste druiven werden geoogst voor deze heerlijk elegante rassenwijn van Domaine Pugibet. Na de oogst bereiken de druiven zo snel mogelijk het pershuis. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting kan de Chardonnay Pays de l'Herault nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.
Gastronomische aanbeveling voor de Domaine Pugibet Chardonnay Pays de l'Herault
Drink deze witte wijn uit Frankrijk idealiter goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van wokgroenten met vis, kokos-limoen viscurry of groentesalade met rode biet.
- Meer producten van Domaine Pugibet