Champagne Brut Réserve 1,5 l Magnum - Leclerc Briant

De elegante Champagne Brut Réserve 1,5 l Magnum van Leclerc Briant schittert licht helderrood in het glas. De pareling van deze mousserende wijn is in het glas buitengewoon fijn, elegant en langdurig. Na het eerste zwenken ervaart men bij deze mousserende wijn een eersteklas balans, want hij tekent zich op de glaswand noch waterig, noch stroperig of likeurachtig af. In het glas biedt deze mousserende wijn van Leclerc Briant aroma’s van brioche, zure kersen en pruimen, aangevuld met bosgrond. Op de tong onderscheidt deze uitgebalanceerde mousserende wijn zich door een bijzonder zijdezachte textuur. Dankzij zijn levendige zuurgraad toont de Champagne Brut Réserve 1,5 l Magnum zich aan het gehemelte uitzonderlijk fris en levendig. De afdronk van deze mousserende wijn uit de wijnstreek Champagne overtuigt tenslotte met een opmerkelijke lengte.

Vinificatie van de Leclerc Briant Champagne Brut Réserve 1,5 l Magnum

De gebalanceerde Champagne Brut Réserve 1,5 l Magnum uit Frankrijk is een cuvée, biologisch gevinifieerd uit de druivenrassen Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir. Na de oogst worden de druiven direct naar de pers gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting van de basiswijnen plaats. Na de assemblage van de cuvée volgt de verdere opvoeding op basis van de klassieke flesgisting. Aansluitend rijpt de Leclerc Briant Champagne Brut Réserve 1,5 l Magnum enkele maanden op fles en wordt tenslotte gedegorgeerd.

Spijsadvies bij de Leclerc Briant Champagne Brut Réserve 1,5 l Magnum

Deze Fransman komt het beste tot zijn recht goed gekoeld bij 8 - 10°C. Hij is perfect geschikt als begeleidende wijn bij gevulde paprika’s, boeuf bourguignon of groentecouscous met rundergehaktballetjes.

• Meer producten van Champagne Leclerc Briant