Cava Reserva Brut - Savia Viva

De Cava Reserva Brut betovert met zijn stralende, heldergouden kleur. Zijn bouquet ontwikkelt frisse noten van citrusvruchten, appels en perziken. Een fijne gisttoets voegt zich hierbij en zorgt voor een complexe geur. In de mond toont hij een levendige zuurgraad en een uitstekende balans. Mineralige nuances en fijne pareling ronden de smaaksensatie af.

Vinificatie van Cava Reserva Brut - Savia Viva

De druiven voor de Cava Reserva Brut komen uit de beste regio's. De teelt geschiedt volgens traditionele methoden. De zorgvuldige oogst vindt handmatig plaats in perfecte rijpheidstoestanden. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst. De eerste gisting gebeurt in roestvrijstalen tanks. Vervolgens volgt een tweede gisting in de fles. De rijping duurt minimaal 15 maanden, wat de fijne aroma's intenser maakt.

Spijsaanbeveling van Cava Reserva Brut - Savia Viva

De Cava Reserva Brut is een waar genot bij vele gerechten. Hij harmoniseert bijzonder goed met:

• 1. Zeevruchten
• 2. Gevogeltegerechten
• 3. Aziatische keuken
• 4. Tapas en licht gekruide gerechten

Geniet van deze harmonieuze mousserende wijn als aperitief of bij een feestelijke gelegenheid. Hij verrukt altijd, ongeacht wanneer en waar.

• Meer producten van Savia Viva