Um vinello.be in vollem Umfang nutzen zu können, empfehlen wir Ihnen Javascript in Ihrem Browser zu aktiveren.

♥ Momenteel 23.993 wijnen alleen voor jou! ♥
Persoonlijk advies!
Veilige verpakking!
Betrouwbare verzending!

Bibenda Award Wijnen (95)

Bibenda is bij de meeste ervaren Italiaanse wijnfans nog steeds bekend als Duemilavini . Hoe de wijngids ook heet, de publicatie, die sinds 1998 verschijnt, bestrijkt meer dan 20.000 wijnen, waarmee Bibenda naast Gambero Rosso en I Vini di Veronelli een van de absolute reuzen van de Italiaanse wijnbeoordelingsscène is.

Lees meer over Bibenda Award Wijnen

Bibenda - wijngids en instantie van Italiaanse sommeliers

De Bibenda Vini d'Italia wijngids bevat meer dan 20.000 wijnen, verkent regio's en wijnhuizen in detail, geeft gedetailleerde proefnotities en onthult culinaire aanbevelingen. Hoewel de gepubliceerde wijngids sinds 1998 uit is, draagt Bibenda al sinds 1965 bij aan de verbetering en verspreiding van de wijn- en eetcultuur. In feite ligt de oorsprong van Bibenda bij de Italiaanse Sommelier Associatie van Rome. Een vereniging van wijnliefhebbers en sommeliers. Naast de publicatie van de wijngids Bibenda biedt de vereniging cursussen en evenementen aan over Italiaanse wijn, grappa en oliën. Voor degenen die hun kennis van de sommelier en de Italiaanse eetcultuur verder willen ontwikkelen, biedt Bibenda gedetailleerd lesmateriaal. Sinds 2016 verschijnt Bibenda alleen nog in digitale vorm op de website of via de app.

Hoe staat Bibenda ervoor?

Bibenda wordt beoordeeld volgens een strikt 100-puntenschema, waarbij de beoordeling vervolgens wordt vertaald in grappoli - "druiven". De hoogste onderscheiding van het vaktijdschrift is Cinque Grappoli, die alleen absolute topwijnen krijgt. Van de ongeveer 20.000 wijnen die elk jaar hun weg vinden naar de wijngids, ontvangen slechts ongeveer 400 tot 500 wijnen de felbegeerde onderscheiding.

Grappoli di Bibenda

Als je de wijngids doorbladert, ontdek je al snel dat de druiven overal verspreid liggen. De kleur van de druif zegt de lezer al iets over het soort wijn. Groene druiven staan voor witte wijn, roze druiven voor rosé, rode druiven voor rode wijn en lichtblauwe druiven staan voor grappa. De nadruk bij Bibenda ligt duidelijk op rode wijnen.

Wat betekenen de punten op Bibenda?

100 tot 91 punten - uitstekende topwijnen/ 5 druiven
90 tot 85 punten - hoog niveau en uitstekende waarde / 4 druiven
84 tot 80 punten - goede kwaliteit en finesse / 3 druiven
79 tot 74 punten - gemiddeld niveau en aangename afdronk / 2 druiven

Andere symbolen in de wijngids van Bibenda

Alleen al de Cinque Grappoli van Bibenda zijn een prestigieuze onderscheiding voor wijnmakers en wijnhuizen. Ongeveer 400 à 500 Italiaanse wijnen hebben het genoegen zich te beroemen op de 5 druiven. Maar het gaat nog hoger. In elk nummer presenteert de Wine Guide een Best of lijst met de 10 beste wijnen van het jaar uit Italië. Daarmee zet een wijn werkelijk zijn kroon op - want het symbool dat Bibenda aan de absolute topwijnen geeft, is juist een kroon.

Van een afstand geeft een fles zijn bewaarbaarheid aan. Als de fles rechtop staat, moet de wijn, indien mogelijk, binnen de komende 2 jaar worden gedronken. Als de fles onder een lichte hoek staat, biedt de wijn optimaal drinkgenot in de komende 3 tot 5 jaar. Als de fles horizontaal ligt, moet de wijn op dezelfde manier worden bewaard en pas na 5 jaar of langer worden geopend.

* Alle prijzen zijn inclusief de toepasselijke BTW, verzendkosten en, indien van toepassing, rembourskosten in het land van het afleveradres, tenzij anders beschreven. Het Duitse recht is van toepassing; gunstiger nationale bepalingen van de consument blijven onverlet.

** De nieuwsbrief kan uiteraard te allen tijde kosteloos worden afgemeld via een link in de e-mail of deze pagina.

Shopvote