Falstaff bekroonde wijnen (509)

Falstaff brengt wijnkennis over, verkent nieuwe regio's en kent soms ook gunstige wijnen een hoge waardering toe op basis van het 100-puntenschema. Bovendien verschijnt jaarlijks de Falstaff Wineguide, een gerenommeerde wijngids, die een grondige beoordeling geeft van 4.000 wijnen uit Oostenrijk en Zuid-Tirol en 4.500 Duitse wijnen.

Het Oostenrijkse gourmetmagazine Falstaff is het eerste adres in de Duitstalige wereld voor alles wat wetenswaardig is op het gebied van goede wijn, spijs, culinaire reizen en lifestyle. Maar als u niet wilt lezen, kijk dan naar de Falstaff punten die de beste wijnen sieren.

Falstaff - het tijdschrift voor exquise genot

Met ongeveer 201.00 vaste lezers is het wijn- en gastronomietijdschrift Falstaff een van de grootste publicaties in zijn soort in Oostenrijk, Duitsland en Zwitserland. Al sinds de oprichting in 1980 informeren illustere artikelen en culinaire reportages de fijnproevers met allerlei wetenswaardigheden. Sinds 2007 beoordelen de experts van het tijdschrift Falstaff ook wijnen, waardoor het een van de belangrijkste bronnen voor kwaliteitswijnen is. Daarnaast publiceert Falstaff wijnrecensies in de Rode Wijngids en de Falstaff Database. 

Falstaff beoordelingen

Falstaff beoordeelt niet alleen wijn, maar ook wijnbars, restaurants en wijnmakers. Elke categorie heeft zijn eigen systeem. 

• Wijnbars worden gewaardeerd met 1 tot 4 wijnglazen
• Bars worden beoordeeld met 1 tot 4 glazen
• Restaurants worden beoordeeld met 1 tot 4 vorken
• De wijnmakers worden beoordeeld met 1 tot 5 sterren

Wat betekenen Falstaff punten?

Voor wijn gebruikt Falstaff een puntensysteem dat gebaseerd is op het Parker-systeem. Wijnen kunnen maximaal 100 punten krijgen. 

• 100 tot 95 Falstaff-punten worden toegekend aan topwijnen
• 94 tot 90 punten worden toegekend aan uitstekende wijnen
• 89 tot 85 Falstaff punten voor zeer goede wijnen
• 84 tot 80 Falstaff-punten worden toegekend voor goede wijnen
• 79 tot 75 punten worden toegekend aan wijnen die goed zijn voor Falstaff

Als u dus wijnen ontdekt met een Falstaff-rating, kunt u zeker zijn van hoge kwaliteit. Zelfs wijnen onder de 80 punten zijn absoluut prachtige wijnen. Vooral als het om wijnen uit Oostenrijk gaat, is de wijngids een onmisbare bron om de beste producten te vinden. Een nadeel is dat wijnbouwers en wijnhuizen een vergoeding betalen om door de deskundigen te worden geproefd. Maar de potentiële reputatie maakt deze investering vaak goed.