Villa Neus Blanc trocken - J. Neus

De elegante Villa Neus Blanc van VDP.Wijngoed J. Neus stroomt met stralend lichtgeel in het glas. Het bouquet van deze witte wijn uit Rheinhessen betovert met aroma's van lychee, ananas en mango. Wanneer we die aroma's verder verkennen, komen er mineralen bij.

De VDP.Wijngoed J. Neus Villa Neus Blanc presenteert zich aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze witte wijn toont zich daarbij nooit grof of karig, maar rond en soepel. Gebalanceerd en veelzijdig presenteert deze frisse witte wijn zich op de tong. De finale van deze witte wijn uit de regio Rheinhessen verrast tenslotte met een mooie nasmaak.

Vinificatie van de Villa Neus Blanc van VDP.Wijngoed J. Neus

De gebalanceerde Villa Neus Blanc uit Duitsland is een cuvée, gemaakt van de druivensoorten Chardonnay en Weißburgunder. Na de handmatige oogst komen de druiven onmiddellijk in het pershuis. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de vinificatie komt er een rijping van enkele maanden op de fijne droesem, voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Spijsadvies bij de VDP.Wijngoed J. Neus Villa Neus Blanc

Deze Duitse witte wijn past perfect als wijn bij verschillende gerechten, maar is ook solo gedronken een genot.

• Meer producten van Weingut J. Neus