Vacqueyras Le Rif - Ferme Du Mont

De Vacqueyras Le Rif - Ferme Du Mont presenteert zich in een diepe robijnrode kleur, die al bij de eerste aanblik de passie en intensiteit van deze wijn onthult. Door het zorgvuldige samenspel van de klassieke druivenrassen ontwikkelt zich een verleidelijke geur van rijp rood fruit, kruidige tonen en een subtiele kruidigheid. In de mond overtuigt deze wijn met zijn harmonische structuur en een elegant lichaam, dat omhuld wordt door zachte tannines. Een langdurige afdronk laat de smaaknuances van kers, peper en een vleugje aarde stijlvol in de mond nazinderen.

Vacqueyras Le Rif van Ferme Du Mont - Vinificatie

De druiven voor de Vacqueyras Le Rif - Ferme Du Mont zijn afkomstig uit zorgvuldig onderhouden wijngaarden, gelegen in de pittoreske regio Vacqueyras. Hier profiteren de wijnstokken van een uniek klimaat, dat zorgt voor de perfecte rijping van de druiven. De oogst gebeurt met de hand om de kwaliteit van de druiven te garanderen. Na de selectieve oogst worden de druiven zacht geperst en vindt de gisting plaats onder gecontroleerde temperaturen om de fruitige aroma’s te behouden. Na de vinificatie rijpt de wijn enige tijd in eikenhouten vaten, wat hem extra complexiteit en structuur verleent.

Vacqueyras Le Rif van Ferme Du Mont - Spijsadvies

Deze exquise wijn is de perfecte begeleider van een veelvoud aan culinaire heerlijkheden. Geniet van de Vacqueyras Le Rif - Ferme Du Mont bij hartige vleesgerechten zoals gestoofd rund- of lamsvlees, die door de krachtige aroma’s van de wijn prachtig worden aangevuld. Ook bij kruidige gerechten uit de mediterrane keuken, zoals ratatouille of gegrilde groenten, komt het volledige potentieel van deze wijn tot uiting. Laat u begeesteren door de veelzijdigheid van de Vacqueyras Le Rif - Ferme Du Mont en beleef onvergetelijke genietmomenten bij uw volgende diner.

• Meer producten van Ferme Du Mont