Aroma's 🍷 De dagdroom van Ellermann-Spiegel betovert door een vinificatie in roestvrijstalen tanken met ongefilterde fruitaroma's
🍽️ Geniet van deze prachtige Pfalz witte wijn bij Aziatische lekkernijen zoals Vietnamese en Thaise gerechten
🌿 De cuvée verenigt de druivensoorten Auxerrois en Weißburgunder en brengt het terroir van de Pfalz indrukwekkend tot uitdrukking
Duitsland 
verpakking!
Meer informatie over Tagtraum - Ellermann-Spiegel
De Cuvée Tagtraum van Ellermann-Spiegel is door Frank Spiegel gevinifieerd uit Auxerrois en Pinot Blanc en komt helder citrusgeel in het glas. De neus van deze halfdroge, heerlijke witte wijn uit de Pfalz wordt gedomineerd door rijpe peer en allerlei tropische vruchten zoals lychee, mango en mandarijn. In de mond is de Tagtraum van Ellermann-Spiegel heerlijk drinkbaar, sappig en fruitig. De exotische fruitaroma's, het smelten en de innerlijke dichtheid van deze wijn nodigen uit tot dromen. Het halfdroge smaakprofiel zorgt voor een ongelooflijke drinkflow. Het evenwicht tussen zoetheid en frisse zuren is perfect.
Vinificatie van de Tagtraum witte wijn van Ellermann-Spiegel
De Tagtraum van Ellermann-Spiegel wordt uitsluitend in roestvrijstalen tanks gevinifieerd en maakt daarom indruk met zijn absoluut onvervalste fruitaroma. Auxerrois zorgt voor expressie en fruit, terwijl Pinot Blanc de wijn body geeft zonder hem te vet te laten lijken.
Spijsadvies voor de witte wijn cuvée Tagtraum van Ellermann-Spiegel
Geniet van de Tagtraum van Frank Spiegel bij Aziatische gerechten, of het nu Vietnamees of Thais is.
- Meer producten van Weingut Ellermann - Spiegel
Harde feiten
