101 Riesling trocken - Spreitzer

De 101 Riesling uit de wijnbouwregio Rheingau presenteert zich in het glas in een briljant glinsterend lichtgeel. Het aroma van deze witte wijn uit de Rheingau wordt bepaald door tonen van diverse rode en zwarte bessen en donkere vruchten zoals zure kersen en pruimen. De 101 Riesling kan terecht als buitengewoon fruitig en fluweelzacht worden omschreven, aangezien hij met een aangenaam halfzoet smaakprofiel is gevinifieerd. Door zijn levendige zuren toont de 101 Riesling zich in de mond uitzonderlijk fris en levendig. De afdronk van deze goed rijpingsgeschikte witte wijn uit de wijnbouwregio Rheingau overtuigt tenslotte met een opmerkelijke lengte.

Vinificatie van de 101 Riesling van Spreitzer

Bij deze witte wijn ligt de focus duidelijk op één druivenras, namelijk Riesling. Voor deze buitengewoon elegante cépagewijn van Spreitzer zijn uitsluitend de beste druiven gebruikt. Na de oogst komen de druiven direct in het pershuis. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend volgt de gisting bij gecontroleerde temperaturen. Op de vinificatie volgt een rijping.

Spijsadvies voor de 101 Riesling van Spreitzer

Geniet van deze witte wijn uit Duitsland bij voorkeur goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleidende wijn bij

• Meer producten van Spreitzer